Вода и основания. Классификация и химические свойства оснований, щелочи
Вода и основания. Классификация и химические свойства оснований, щелочи
Основания (основные гидроксиды) — это сложные неорганические соединения, состоящие из катионов металла (или иона аммония NH₄⁺) и одной или нескольких гидроксогрупп OH⁻.
Число гидроксильных групп OH⁻ в молекуле основания равно степени окисления (валентности) металла и определяет кислотность основания:
• Однокислотные: NaOH, KOH, LiOH;
• Двухкислотные: Ca(OH)₂, Ba(OH)₂, Cu(OH)₂, Fe(OH)₂;
• Трехкислотные: Fe(OH)₃, Cr(OH)₃.
Названия оснований строятся по схеме: слово «гидроксид» + название металла в родительном падеже с указанием валентности римскими цифрами (если она переменная): KOH — гидроксид калия, Cu(OH)₂ — гидроксид меди(II), Fe(OH)₃ — гидроксид железа(III).
Схема: Щелочи и нерастворимые основания, нейтрализация
Основание
Кислотность основания
Мылкость щелочей
Растворы щелочей мылки на ощупь, так как омыляют кожные липиды. Они вызывают сильные химические ожоги (едкие щелочи NaOH, KOH).
Определение металла
Составление формулы
Проверка растворимости
По растворимости в воде все основания строго делятся на две группы:
1. Растворимые в воде основания — щелочи. К ним относятся гидроксиды щелочных металлов (LiOH, NaOH, KOH, RbOH, CsOH) и щелочноземельных металлов (Ca(OH)₂, Sr(OH)₂, Ba(OH)₂). Щелочи — сильные электролиты, диссоциирующие практически на 100% с образованием свободного иона OH⁻: NaOH → Na⁺ + OH⁻. Они меняют окраску индикаторов (фенолфталеин становится ярко-малиновым, лакмус — синим, метилоранж — желтым).
2. Нерастворимые в воде основания — гидроксиды почти всех остальных металлов: Cu(OH)₂ (голубой осадок), Fe(OH)₂ (грязно-зеленый), Fe(OH)₃ (бурый), Ni(OH)₂ (светло-зеленый). На индикаторы они не действуют, так как не создают в воде ощутимой концентрации ионов OH⁻.
Щелочи
Нерастворимые основания
Качественные цвета осадков
Голубой осадок Cu(OH)₂ при нагревании чернеет из-за образования порошка оксида меди(II) CuO.
Проверка по таблице растворимости
Прогноз действия индикатора
Реакция на нагревание
Основания проявляют следующие фундаментальные химические свойства:
1. Взаимодействие с кислотами (реакция нейтрализации) — общее свойство всех оснований (как щелочей, так и нерастворимых):
NaOH + HNO₃ → NaNO₃ + H₂O,
Cu(OH)₂ + 2HCl → CuCl₂ + 2H₂O (голубой осадок растворяется с образованием зеленовато-голубого раствора хлорида меди).
2. Специфические свойства щелочей:
• Взаимодействие с кислотными оксидами: 2KOH + CO₂ → K₂CO₃ + H₂O;
• Взаимодействие с растворами солей (с образованием осадка): 2NaOH + FeSO₄ → Fe(OH)₂↓ + Na₂SO₄;
• Взаимодействие с амфотерными оксидами и металлами (Al, Zn): 2Al + 2NaOH + 6H₂O → 2Na[Al(OH)₄] + 3H₂↑.
Реакция нейтрализации
Точка эквивалентности
Титрование с индикатором
При нейтрализации кислоты щелочью добавленный фенолфталеин обесцвечивается ровно в момент добавления эквивалентного объема кислоты.
Выявление кислоты и основания
Формирование молекулы H₂O
Балансировка
Методика идентификации катионов и гидроксид-анионов OH⁻:
Проверка растворимости основания в воде
Действие индикатора на растворы щелочей
Термическое разложение нерастворимых оснований
Ошибки на ЕНТ:
1. Действие фенолфталеина на нерастворимые основания:
Ученики считают, что Cu(OH)₂ окрасит фенолфталеин в малиновый цвет. Нет! Нерастворимые основания не диссоциируют на ионы OH⁻ в растворе, поэтому фенолфталеин останется БЕСЦВЕТНЫМ!
2. Термическая устойчивость щелочей:
Гидроксиды щелочных металлов (NaOH, KOH) НЕ разлагаются при обычном нагревании на спиртовке (они плавятся и испаряются без разложения при t > 1000 °C). Исключение — LiOH (разлагается на Li₂O и H₂O).
Фенолфталеин — индикатор щелочей
Фенолфталеин реагирует ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО на свободные гидроксид-ионы OH⁻ в растворе. В кислой и нейтральной среде, а также с нерастворимыми гидроксидами он бесцветен!
- 1. Понятие об основаниях и их номенклатура~5 мин
- 2. Щелочи и нерастворимые основания: химические различия~5 мин
- 3. Химические свойства оснований и реакция нейтрализации~5 мин
- 4. Алгоритм качественного распознавания оснований и щелочей индикаторами~5 мин
- 5. Ловушки ЕНТ: Окраска фенолфталеина и разложение гидроксидов~5 мин
